酒店?duì)I業(yè)員崗位職責(zé)

2024-05-31 10:24:03 大風(fēng)車(chē)考試網(wǎng)

　　1.熟悉和掌握柜臺(tái)或本鋪面商品的種類(lèi)、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、性能、特點(diǎn)、用途、進(jìn)價(jià)和售價(jià)。

　　2.營(yíng)業(yè)前搞好柜臺(tái)、貨架等的衛(wèi)生工作，保持環(huán)境的整潔。

　　3.掌握本柜臺(tái)或鋪面商品的進(jìn)、銷(xiāo)、存情況，各種商品的暢銷(xiāo)和滯銷(xiāo)情況要及時(shí)「》〗部門(mén)

　　經(jīng)理或有關(guān)人員進(jìn)行匯報(bào)，以便經(jīng)理進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

　　4.柜臺(tái)進(jìn)貨要按商品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)價(jià)、售價(jià)等清點(diǎn)清楚并簽字驗(yàn)收，不得有差錯(cuò)。商品上貨架或柜要打上售價(jià)簽。

　　5.交接班時(shí)，要嚴(yán)格交接手續(xù)，做到商品、貨款相符，雙方簽名確認(rèn)。

　　6.早班員工人店時(shí)必須兩人同時(shí)進(jìn)入，復(fù)核、清點(diǎn)商品和周轉(zhuǎn)金款，是否賬物、賬款相符，并做好記錄，簽名確認(rèn)。

　　7.營(yíng)業(yè)時(shí)間要堅(jiān)守崗位，不準(zhǔn)私會(huì)客、辦私事、看書(shū)報(bào)、閑坐、聊天、吃東西和抽煙等。

　　8.下班時(shí)要將貴重物品收藏鎖好，鎖好貨柜、貨架，關(guān)燈,鎖門(mén),待營(yíng)業(yè)經(jīng)理檢查合格后方可下班。

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