大學糧食儲運與質量安全專業(yè)學習內容和課程有哪些

2024-05-31 10:43:13 大風車考試網

糧食儲運與質量安全專業(yè)的主要課程:分析化學、機械基礎、電工基礎、糧食化學、儲糧微生物、現(xiàn)代儀器分析、糧食機械設備使用與維護等，本期文章大風車小編為大家整理了關于糧食儲運與質量安全專業(yè)的的相關數(shù)據(jù),供考生參考。

一、糧食儲運與質量安全專業(yè)學習內容和課程

具有糧食化學分析、糧食有害生物預防治理、糧食機械使用與維護的能力；

具有制訂安全有效儲糧方案，從事數(shù)字化糧食倉庫一線技術與管理工作的能力；

具有運用現(xiàn)代儲藏技術開展糧食運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查和糧情控制與處理的能力；

具有正確選擇檢測方法和標準，對原糧、成品糧、油料、油脂及其制品理化指標進行檢測的能力；

具有正確選擇檢測方法和標準，對原糧、成品糧、油料、油脂及其制品安全指標進行檢測與評價的能力；

具有運用綠色儲糧、環(huán)境保護、安全防護、質量管理等相關知識和技能從事職業(yè)活動的能力；

具有適應糧食產業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術和信息技術的應用能力；

具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

專業(yè)基礎課程：分析化學、機械基礎、電工基礎、糧食化學、儲糧微生物、現(xiàn)代儀器分析、糧食機械設備使用與維護。

專業(yè)核心課程：糧食信息化運輸與出入庫作業(yè)、智能化糧情檢查、智能化糧情控制與處理、糧食質量檢驗技術、糧食安全評價技術、數(shù)字化糧食倉儲管理。

面向糧油的倉儲管理員、農產品食品檢驗員等職業(yè)，糧食倉儲、糧食質量安全檢測與評價等崗位（群）。