大班幼兒科學(xué)活動(dòng)的教案模板參考

2024-05-28 17:24:32 大風(fēng)車(chē)考試網(wǎng)

幼兒園大班科學(xué)活動(dòng)教案 篇1

設(shè)計(jì)意圖

大班幼兒科學(xué)活動(dòng)的教案模板參考

沙子對(duì)于孩子并不陌生,玩沙是幼兒最喜歡的一項(xiàng)活動(dòng)。我結(jié)合當(dāng)?shù)氐谋就临Y源,選擇《好玩的沙》這一課題,將本土資源有機(jī)地加以整合,創(chuàng)造性地開(kāi)展一系列探索性活動(dòng),以形成有地方特色的課程體系,培養(yǎng)幼兒的本土意識(shí),萌發(fā)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感,激發(fā)幼兒濃厚的學(xué)習(xí)興趣。

活動(dòng)目標(biāo)

1、培養(yǎng)幼兒自主探究的能力,體驗(yàn)操作的樂(lè)趣。

2、幫助幼兒運(yùn)用各種工具玩沙,感知探索沙的特性。

3、讓幼兒體驗(yàn)玩沙的樂(lè)趣,在活動(dòng)中學(xué)會(huì)互助、合作。

激發(fā)幼兒的愉快情緒。

重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn):幼兒感知探索沙的特性。

難點(diǎn):小組操作自主探索合作。

活動(dòng)準(zhǔn)備

PPT、沙盤(pán)、彩沙、紗網(wǎng)、玩沙玩具、沙漏瓶零件、顏料、排筆、各種瓶子、一次性碗、勺、毛巾、盆子。

活動(dòng)過(guò)程

一、課前游戲:

沙中尋寶,分組玩沙,探索感知沙的特性。將小玩具等物藏在沙盆中,請(qǐng)幼兒找出來(lái),并用這些玩具玩沙,從中發(fā)現(xiàn)沙的“秘密”。

二、好玩的沙

1、細(xì)細(xì)的沙

觀看PPT,引出課題:看鳴沙山圖片,結(jié)合課前游戲,通過(guò)提問(wèn)讓幼兒初步感知沙子的基本特征。

通過(guò)提問(wèn),在教師的引導(dǎo)下,幼兒歸納沙子的特性:細(xì)細(xì)的、軟軟的、松散的

2、有趣的沙

教師在兩個(gè)一模一樣的、底部都有小孔的塑料瓶子里,分別裝上沙子,然后倒入同樣的水,觀察有什么現(xiàn)象。(裝土的瓶子里有少量的水流出,大部分被土吸收;裝沙的瓶子里,大部分水流出,只有很少的部分被吸收。)

出示干沙和濕沙,引導(dǎo)幼兒觀察干沙和濕沙的不同:干、濕沙的流動(dòng)及可塑性。(比較后發(fā)現(xiàn):干沙的顏色淺,能流動(dòng),不可以塑造;濕沙的顏色深,不能流動(dòng),可以塑造。

將粗沙、細(xì)沙、干沙、濕沙分別裝入不同的容器里搖動(dòng),傾聽(tīng)、比較發(fā)出的聲音。(粗沙聲音要大、細(xì)沙聲音小,干沙有聲音、濕沙沒(méi)有聲音。)

出示沙漏圖片請(qǐng)幼兒觀察沙漏的外形特點(diǎn),通過(guò)此環(huán)節(jié)讓幼兒了解干細(xì)沙具有流動(dòng)性的特征適合做沙漏。濕沙具有可塑性可以做沙雕。

3、會(huì)變的沙

①、教師出示沙瓶畫(huà)和沙畫(huà)圖片,讓幼兒感知沙子不僅有白沙、黃沙,還有五顏六色的沙。

②、討論:“怎樣讓沙子變得五顏六色?”(干沙里分別注入水彩顏料,使其變成各色彩沙。)

三、觀察與指導(dǎo):

1、開(kāi)展分組活動(dòng),讓幼兒自選活動(dòng),允許幼兒在小組間流動(dòng)活動(dòng)。

第一組:玩沙

讓幼兒在沙盤(pán)自由的玩沙,幼兒在沙子里噴水或把水倒入沙中,感受干沙和濕沙的不同,用小棍或手指在沙面上寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà),利用工具和一些材料與同伴合作玩沙,嘗試在沙池里創(chuàng)造性地表現(xiàn)各種造型。

第二組:篩沙

給幼兒提供篩子、紗網(wǎng),讓幼兒用篩子、紗網(wǎng)等篩沙子,引導(dǎo)幼兒觀察并報(bào)告自己的發(fā)現(xiàn)。

第三組:沙子變色

動(dòng)手在干沙里分別注入水彩顏料,使其變成各色彩沙。

第四組:組裝沙漏

幼兒人手一個(gè)瓶子、一把勺子,嘗試將沙子裝進(jìn)瓶子的最佳方法,請(qǐng)幼兒將帶蓋的瓶子和裝有細(xì)沙的瓶子組裝在一起。沙漏做好了請(qǐng)幼兒玩一玩,看看會(huì)有什么發(fā)現(xiàn),為什么有的沙漏流得快,有的沙漏流的慢?(有的沙漏中間的孔大,有的孔小;有的孔多,有的孔少;有的裝的沙多,有的裝的沙少。)

第五組:沙瓶畫(huà)

幼兒自主選擇在沙瓶上作畫(huà)或給透明的瓶子里裝進(jìn)彩色的沙子。

第六組:沙畫(huà)

幼兒自主合作制作沙畫(huà)。

2、注意觀察幼兒的玩沙過(guò)程,提醒幼兒不要把沙子弄到自己或別人的眼睛里。提醒幼兒玩沙后主動(dòng)洗手,拍打身上的沙粒,收拾好玩具與操作臺(tái)。

五、小結(jié)、討論:

“沙子越多越好嗎?”通過(guò)討論,讓幼兒了解沙塵暴現(xiàn)象,以及沙塵暴給人類(lèi)帶來(lái)的危害,懂得植樹(shù)造林的作用,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。

活動(dòng)總結(jié)

整個(gè)活動(dòng)過(guò)程,我都是讓幼兒自己玩沙子,通過(guò)幼兒動(dòng)手探索,用不同的感官感知干沙的特性:用小篩子分離出小石子和細(xì)沙,并通過(guò)觸摸、抓捏感受和體驗(yàn)沙細(xì)小的特點(diǎn);尋找寶藏——通過(guò)用手扒開(kāi)沙子找玩具的游戲,體驗(yàn)干沙松軟的特點(diǎn);把篩出的細(xì)沙倒入塑料杯中,通過(guò)觀察和攪拌體驗(yàn)沙不溶于水的特點(diǎn);顒(dòng)中,我盡量做個(gè)“引導(dǎo)者”,引導(dǎo)幼兒注意和觀察,每一活動(dòng)所呈現(xiàn)的現(xiàn)象,啟發(fā)他們討論這種種現(xiàn)象的原因,引導(dǎo)幼兒根據(jù)這些現(xiàn)象去討論、去思考,從而得出結(jié)論。這樣不僅滿(mǎn)足了孩子們的興趣,又可讓他們?cè)谕嬷袑W(xué),學(xué)中玩,使知識(shí)自然而然的印入幼兒的腦中。

幼兒園大班科學(xué)活動(dòng)教案 篇2

活動(dòng)目標(biāo):

1.在操作中理解空氣與燃燒的關(guān)系,知道蠟燭燃燒、熄滅的原因。

2.觀察、思考用玻璃杯熄滅蠟燭的現(xiàn)象,探究讓蠟燭熄滅的方法。

3.對(duì)蠟燭燃燒、熄滅的現(xiàn)象感興趣,知道使用蠟燭時(shí)要注意什么。

活動(dòng)重點(diǎn):

在操作中理解空氣與燃燒的關(guān)系,知道蠟燭燃燒、熄滅的原因。

知道蠟燭熄滅的時(shí)間長(zhǎng)短與空氣的多少有關(guān)系。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

蠟燭若干、小盤(pán)子、玻璃瓶(大小不同)

活動(dòng)過(guò)程:

一、情景導(dǎo)入,了解蠟燭的用途

1.出示圖片引出蠟燭

提問(wèn):小明的書(shū)包里都會(huì)有什么?每次必須帶的是什么?

小結(jié):小明每次都會(huì)帶很多東西幫助他完成探險(xiǎn)活動(dòng),但是每次必須帶的是蠟燭。

2.結(jié)合幼兒已有經(jīng)驗(yàn)了解蠟燭的用途提問(wèn):你們都見(jiàn)過(guò)它嗎?在什么時(shí)候會(huì)用到它呢?

小結(jié):在生活很多地方都會(huì)見(jiàn)到我,我會(huì)給大家?guī)?lái)快樂(lè)和光明。

3.啟發(fā)幼兒思考,小明探險(xiǎn)為什么要帶著蠟燭。

提問(wèn):小明為什么每次山洞探險(xiǎn)的時(shí)候都要帶著蠟燭?

小結(jié):有的朋友說(shuō)為了照明、有的小朋友覺(jué)得可以用來(lái)嚇唬野生動(dòng)物,蠟燭更大的作用是什么呢?讓我們跟著蠟燭一起去找找原因吧。

二、通過(guò)實(shí)驗(yàn),探索讓蠟燭熄滅的方法,初步感知空氣與燃燒的關(guān)系。

(一)操作一:蠟燭燃燒與空氣有關(guān)系

1.引導(dǎo)幼兒初步猜想熄滅蠟燭的方法提問(wèn):用什么方法可以熄滅燃燒的蠟燭?

小結(jié):我們可以用吹、扇、和水等這么多的方法讓燃燒的蠟燭熄滅。

2.進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒猜想用瓶子將蠟燭熄滅的方法提問(wèn):這是什么?用瓶子可以怎樣熄滅燃燒的蠟燭呢?

小結(jié):小朋友說(shuō)可以用瓶子底部壓蠟燭、用瓶子邊緣撥動(dòng)蠟燭、用扣的方法熄滅蠟燭。

提問(wèn):扣住蠟燭,蠟燭真的能熄滅嗎?

3.幼兒分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證自己猜想的方法實(shí)驗(yàn)要求:

(1)玻璃瓶要輕輕的扣住蠟燭,扣住后手不能在碰蠟燭;

(2)認(rèn)真觀察火焰的變化:

(3)注意安全,不要把小火苗弄到身體和衣服上;

(4)音樂(lè)結(jié)束,馬上回到椅子上做好分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

4.分享交流

提問(wèn):蠟燭是怎樣熄滅的?它的火焰有什么變化?為什么將蠟燭扣住就會(huì)熄滅?

小結(jié):在燃燒的蠟燭上扣上玻璃瓶,蠟燭就會(huì)慢慢的熄滅。這是因?yàn)橄灎T燃燒需要空氣,燃燒的蠟燭把瓶子里的空氣用完了,它也就熄滅啦!

5.利用實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題提問(wèn):為什么小明每次都要帶蠟燭?

小結(jié):原來(lái)小明帶蠟燭是為了看看山洞里有沒(méi)有空氣,沒(méi)有空氣就不能往里走了。

(二)操作二:蠟燭燃燒時(shí)間長(zhǎng)短與瓶子大小有關(guān)系。

1.引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步猜想蠟燭燃燒時(shí)間的長(zhǎng)短與瓶子大小的關(guān)系提問(wèn):將兩個(gè)大小不同的瓶子同時(shí)扣住燃燒的蠟燭,你覺(jué)得會(huì)有什么事情發(fā)生?

2.幼兒根據(jù)自己的猜想進(jìn)行實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證猜想。

實(shí)驗(yàn)要求:

(1)玻璃瓶要輕輕的同時(shí)扣住燃燒的蠟燭;

(2)認(rèn)真觀察兩個(gè)瓶子里火焰的變化:

(3)注意安全,不要把小火苗弄到身體和衣服上:

(4)音樂(lè)結(jié)束,馬上回到椅子上做好分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

3.分享交流

提問(wèn):兩個(gè)瓶子同時(shí)扣住蠟燭上,發(fā)生什么事情?為什么蠟燭熄滅的時(shí)間會(huì)不一樣呢?

小結(jié):通過(guò)實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn)小瓶中的蠟燭先熄滅。這是因?yàn)榇笃坷锩娴目諝舛,蠟燭燃燒的時(shí)間就比較長(zhǎng),小瓶里面的空氣少,蠟燭燃燒的時(shí)間就短,所以先熄滅。

三、探索讓蠟燭繼續(xù)燃燒的方法,進(jìn)一步感受蠟燭燃燒離不開(kāi)空氣

1.引導(dǎo)幼兒進(jìn)行探究游戲“拯救火焰”

提問(wèn):小蠟燭跟我們玩游戲玩的真開(kāi)心,它說(shuō)我被瓶子扣住了,當(dāng)我快要熄滅的時(shí)候誰(shuí)來(lái)救救我,讓我繼續(xù)燃燒,不要熄滅。我們可以怎樣幫助蠟燭讓它繼續(xù)燃燒呢?

小結(jié):讓空氣流進(jìn)玻璃杯內(nèi),蠟燭就會(huì)進(jìn)行燃燒下去,有了空氣蠟燭才能燃燒,就像我們?nèi)说纳骐x不開(kāi)空氣一樣。

四、活動(dòng)延伸

今天和蠟燭玩游戲開(kāi)不開(kāi)心?可是,小蠟燭又給我們出難題啦!讓我們把這個(gè)問(wèn)題放到科學(xué)探索區(qū)找找答案吧!

課后反思

大班幼兒動(dòng)手能力增強(qiáng),也有了一定的探險(xiǎn)意識(shí),雖然他們?cè)诩依锖苌倌芙佑|到火,但是他們對(duì)火的燃燒卻充滿(mǎn)好奇,為什么會(huì)產(chǎn)生燃燒,孩子們經(jīng)常這樣問(wèn)。活動(dòng)中我通過(guò)三個(gè)實(shí)驗(yàn)幫助幼兒發(fā)現(xiàn)燃燒的秘密。第一個(gè)實(shí)驗(yàn)讓幼兒知道燃燒與空氣有關(guān)系;第二個(gè)實(shí)驗(yàn)幼兒發(fā)現(xiàn)燃燒時(shí)間的長(zhǎng)短與空氣的多少有關(guān)系;第三個(gè)實(shí)驗(yàn)再次驗(yàn)證燃燒與空氣有關(guān)系。通過(guò)這三個(gè)實(shí)驗(yàn)幼兒對(duì)于打開(kāi)了了解燃燒奧秘的大門(mén),激發(fā)了幼兒的探究興趣,實(shí)現(xiàn)幼兒的主動(dòng)學(xué)習(xí);顒(dòng)中發(fā)現(xiàn)一些亮點(diǎn),也存在一些不足:

優(yōu)點(diǎn):

1.遵循幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)在動(dòng)手操作中和游戲中學(xué)習(xí)是最有效的學(xué)習(xí)方式。活動(dòng)中教師創(chuàng)設(shè)了與小蠟燭做游戲的游戲情境,提出問(wèn)題,引導(dǎo)幼兒積極思考,進(jìn)而通過(guò)動(dòng)手操作尋找問(wèn)題答案,幼兒興趣濃厚,促進(jìn)了幼兒的自主發(fā)展。

2.關(guān)注幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)。在活動(dòng)中注重激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性;顒(dòng)中一個(gè)個(gè)小實(shí)驗(yàn)激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣,幼兒對(duì)于教師的提問(wèn)能主動(dòng)思考,動(dòng)手操作尋找問(wèn)題答案,積極主動(dòng)的完成各項(xiàng)任務(wù)。

3.注重有效的師幼互動(dòng);顒(dòng)中設(shè)計(jì)了許多引發(fā)幼兒探究的問(wèn)題,當(dāng)幼兒出現(xiàn)不同答案時(shí),教師敢于追問(wèn),請(qǐng)幼兒說(shuō)出自己的理由,促進(jìn)幼兒積極思考,增強(qiáng)了幼兒自信心,提高了幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力,實(shí)現(xiàn)了有效互動(dòng)。如提問(wèn)大瓶子里的蠟燭先熄滅還是小瓶子里的蠟燭先熄滅,說(shuō)出你的理由。

不足:

語(yǔ)言不夠嚴(yán)謹(jǐn)、簡(jiǎn)潔。每次幼兒回答完問(wèn)題后,老師總是將答案進(jìn)行補(bǔ)充,而且話特別繁瑣,不能有效引導(dǎo)幼兒將想法完整表述,教師小結(jié)也不夠簡(jiǎn)潔。如教師提問(wèn),瓶子扣住蠟燭,蠟燭為什么會(huì)熄滅。幼兒回答,因?yàn)闆](méi)有空氣。教師回應(yīng),哦,原來(lái)蠟燭的燃燒與空氣有關(guān)系,瓶子里的空氣讓蠟燭都燃燒的沒(méi)有了,所以蠟燭就熄滅了。語(yǔ)言繁瑣,不嚴(yán)謹(jǐn)。

幼兒園大班科學(xué)活動(dòng)教案 篇3

設(shè)計(jì)意圖:

這是一節(jié)極為普通的科學(xué)活動(dòng),把介紹蚯蚓作為主要的教學(xué)目的,沒(méi)有花哨的準(zhǔn)備和內(nèi)容,也未把一些先進(jìn)的教學(xué)理念結(jié)合其中,但這節(jié)普通的課卻運(yùn)用了先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備――多媒體。把蚯蚓的各部分特征展示給幼兒,讓幼兒直觀而又全面的接受知識(shí),同時(shí),取得了用圖片教學(xué)所無(wú)法達(dá)到的效果。在本節(jié)課中,又利用了因特網(wǎng),隨時(shí)解決幼兒所提出的、想知道的各類(lèi)問(wèn)題,滿(mǎn)足了幼兒的求知欲望,同時(shí)也解決了教師對(duì)知識(shí)了解不全面,從而面對(duì)幼兒提問(wèn)時(shí)束手無(wú)措的情況。

教學(xué)目標(biāo):

1、了解蚯蚓的外形特征,知道蚯蚓的一些有趣的事情。

2、充分感受因特網(wǎng)為日常生活帶來(lái)的方便。

教學(xué)準(zhǔn)備:

1、教學(xué)課件。

2、事先聽(tīng)過(guò)《小蚯蚓找媽媽》的故事。

教學(xué)過(guò)程:

一、謎語(yǔ)引出課題。

細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)像條蟲(chóng),沒(méi)手沒(méi)腳會(huì)勞動(dòng);天天躲在泥土中,鉆來(lái)鉆去把土松。猜猜這是什么?(點(diǎn)擊謎底)

二、蚯蚓的特征。

用多媒體課件詳細(xì)介紹蚯蚓的各部分特征。

教師小結(jié):蚯蚓的身體細(xì)長(zhǎng),圓圓的、光滑、柔軟;全身由許多環(huán)節(jié)組成,頭較尖,嘴長(zhǎng)在身體最前面。它沒(méi)有眼睛、鼻子和耳朵,也沒(méi)有腳,是靠身體的一伸一縮向前移動(dòng)的。

三、蚯蚓的用途。

用多媒體課件了解蚯蚓各種不同的作用。

四、游戲“蚯蚓愛(ài)吃什么”

請(qǐng)幼兒根據(jù)蚯蚓的愛(ài)好有鼠標(biāo)挑選蚯蚓愛(ài)吃的食物。

五、延伸活動(dòng)。

用因特網(wǎng)查找關(guān)于蚯蚓的資料。

1、師:你們想知道蚯蚓的哪些事情呢?(教師記錄)

2、師生共同上網(wǎng)查找資料。

幼兒園大班科學(xué)活動(dòng)教案 篇4

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、知道長(zhǎng)頸鹿、馬、牛、羊是草食動(dòng)物,初步了解植物、動(dòng)物、人類(lèi)之間的關(guān)系。

2、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

3、在活動(dòng)中,引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象,并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。

4、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣,能積極動(dòng)手探索,尋找答案,感受探索的樂(lè)趣。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

版圖,各種動(dòng)物卡片、草地。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、請(qǐng)聽(tīng)一首兒歌(看版圖)

藍(lán)藍(lán)的天上白云飄綠綠的草地動(dòng)物跑,長(zhǎng)頸鹿吃樹(shù)葉,馬兒、牛兒和羊兒,都愛(ài)把那草兒嚼,草兒嚼。

提問(wèn):

1、這首兒歌中都有哪些動(dòng)物?

2、它們喜歡吃什么?

3、樹(shù)葉、草兒都叫植物,以植物為食的動(dòng)物叫草食動(dòng)物。

4、你還知道哪些動(dòng)物也是草食動(dòng)物?請(qǐng)你找一找,互相說(shuō)一說(shuō)。(投放動(dòng)物卡片,幼兒找一找,說(shuō)一說(shuō)。)

二、游戲:分辨草食動(dòng)物

小朋友特別的聰明,現(xiàn)在咱們來(lái)玩一個(gè)《分辨草食動(dòng)物》的游戲。(教師學(xué)動(dòng)物的樣子、或出示動(dòng)物卡片幼兒分辨。)

三、討論:

1、小朋友可真棒,如果沒(méi)有了植物,草食動(dòng)物會(huì)怎樣?

2、草食動(dòng)物對(duì)人類(lèi)有什么好處?請(qǐng)大家互相討論一下。

(1)騎,拉車(chē)

(2)皮衣、羊毛衫

(3)可以喝奶、吃肉

(4)糞便可以做肥料

3、如果沒(méi)有了植物,沒(méi)有了草食動(dòng)物,人類(lèi)將會(huì)怎樣?

4、游戲:動(dòng)物、植物與人類(lèi)的關(guān)系。

我們要愛(ài)護(hù)植物同時(shí)還要保護(hù)動(dòng)物,不隨意捕殺它們我們的世界才能越來(lái)越好,越來(lái)越和諧。

四、游戲:送草食動(dòng)物回家。

今天有許多草食動(dòng)物迷路了,請(qǐng)你們把它們找出來(lái)并且送回家。(幼兒找出草食動(dòng)物的卡片,把它們送到草地上,幼兒互相檢查)

五、結(jié)束部分

草食動(dòng)物回到了家,很快樂(lè),讓我們一起唱起來(lái)跳來(lái)吧!

幼兒園大班科學(xué)活動(dòng)教案 篇5

設(shè)計(jì)意圖:

各種調(diào)料在我們生活中時(shí)常會(huì)用到,特別是做菜的時(shí)候,調(diào)料是必備用品。孩子在用餐時(shí)間實(shí)際上都在接觸不同的調(diào)料,在園用餐期間也會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子們說(shuō):好香、好甜、怎么有點(diǎn)咸等等。大班幼兒已有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲望。他們對(duì)常見(jiàn)的調(diào)料的認(rèn)識(shí)已有一定的經(jīng)驗(yàn),但是對(duì)于為什么要用調(diào)料,用調(diào)料的目的是什么,沒(méi)有深入的了解。讓幼兒通過(guò)用嗅覺(jué)、味覺(jué)、視覺(jué)等感官功能進(jìn)行辨別各種調(diào)料。認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)調(diào)料的名稱(chēng)和其味道的特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,嘗試自己調(diào)配調(diào)料知道簡(jiǎn)單的使用方法,體驗(yàn)調(diào)配調(diào)料的樂(lè)趣。

活動(dòng)目標(biāo):

1、讓幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)調(diào)料的名稱(chēng)和其味道的特點(diǎn)。

2、讓幼兒用視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)等感官對(duì)事物進(jìn)行辨別。

3、讓幼兒體驗(yàn)自己動(dòng)手,調(diào)配調(diào)料的樂(lè)趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、白糖、鹽、醬油、醋、香油、辣油分類(lèi)放好,貼上序號(hào)標(biāo)簽和相應(yīng)漢字,勺子若干。

2、單一味道的(甜、咸、酸、香、辣、無(wú)味)海帶若干碗,海帶每人一碗,每人一把勺子,廚師帽一頂。

活動(dòng)過(guò)程:

一、第一關(guān)考驗(yàn),品嘗單一味道的涼菜,體驗(yàn)各種味道。

教師:瞧,這是什么?這是一頂廚師帽。誰(shuí)戴的呀?(廚師)那你們想做一名小廚師嗎?

教師:可是要想成為一名廚師,可不是一件簡(jiǎn)單的事情。你們必須要眼睛亮,鼻子尖,嘴巴靈,這樣才有資格做一名小廚師。

教師:今天我們小朋友要通過(guò)三關(guān)考驗(yàn),其中表現(xiàn)最棒的一位就能戴上這頂廚師帽,成為一名小廚師!

教師:第一關(guān)考驗(yàn)開(kāi)始了,看,這邊有幾碗海帶,我請(qǐng)小朋友每人拿好一把勺子,選擇一個(gè)碗,每人只能?chē)L一口,仔細(xì)嘗一嘗你嘗到了什么味道?(甜、咸、酸、香、辣、無(wú)味)誰(shuí)和他嘗的味道是一樣的?(嘗好了的小朋友把勺子放在旁邊空的盤(pán)子里。)教師:你猜猜,這里面為什么是甜(咸、酸、香、辣)的?什么東西會(huì)使它變成這種味道呢?

老師可以最后問(wèn)嘗沒(méi)有味道的那一位,你嘗的是什么味道?好吃嗎?你喜歡什么味道的?或者老師自己嘗一下沒(méi)味道的海帶。

教師:老師這邊還有一碗廚師調(diào)好的海帶,誰(shuí)來(lái)嘗一嘗(可以請(qǐng)2-3位嘗),你們嘗出來(lái)什么味道了嗎?好吃嗎?廚師在里面放了什么呀?

二、第二關(guān)考驗(yàn),幼兒觀察探究各種調(diào)料的名稱(chēng)和特點(diǎn)出示1-6號(hào)裝好調(diào)料的杯子,引出各種調(diào)料。

教師:看!廚師在里面放了這些東西,這些東西一起加在菜里可以使食物變的更加美味。

教師:剛才第一關(guān)考驗(yàn)時(shí),我們小朋友的小嘴巴都很靈,都嘗出了這些菜的味道,可是這第二關(guān)考驗(yàn)可就要難一些了,這次要我們小朋友動(dòng)腦筋想這些杯子里都是什么東西?”

教師:“誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)1號(hào)杯子里是什么?你是怎么知道的?同意的請(qǐng)舉手,不同意的,可以來(lái)聞一聞,嘗一嘗!

幼兒陸續(xù)說(shuō)出2-6號(hào)杯子中的調(diào)料,老師撕掉號(hào)碼,露出里面的文字:白糖、鹽、醬油、醋、香油、辣油教師小結(jié):“這六個(gè)杯子里的東西分別是白糖、鹽、醬油、醋、香油、辣油。嗯,第二關(guān)考驗(yàn)我們也通過(guò)啦!小朋友們本領(lǐng)真大,眼睛很亮,鼻子很尖,嘴巴也特別靈,把這些杯子里的東西都說(shuō)出來(lái)了。這些杯子里的東西都叫調(diào)料,把它們加在菜里可以讓菜的味道更好吃。除了這些調(diào)料,你們還知道哪些其他的調(diào)料嗎?(如媽媽廚房里)三、第三關(guān)考驗(yàn),幼兒利用調(diào)料制作簡(jiǎn)單的拌海帶。

教師:接下來(lái)是最后一關(guān)啦!你們要更加努力才行!老師這邊給你們準(zhǔn)備了海帶和調(diào)料,要請(qǐng)你們自己來(lái)拌一拌。

教師:在拌海帶時(shí)先放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,嘗一嘗,如果有點(diǎn)淡,可以再放一點(diǎn)點(diǎn),太咸了可以加點(diǎn)糖。接下來(lái),你喜歡什么味道的,就放一點(diǎn)點(diǎn)那種味道的調(diào)料,再?lài)L一嘗。如果你喜歡辣的,那就放一點(diǎn)點(diǎn)辣油,如果不喜歡,那就不要放,不然等會(huì)你又不喜歡吃了。放調(diào)料時(shí)拿調(diào)料碗里的勺子,哪只碗里拿的放回哪只碗里,拌海帶用自己碗里的勺子。能不能拿調(diào)料碗里的勺子來(lái)拌海帶?(不行)看看哪個(gè)小朋友最厲害,拌出來(lái)的海帶最好吃,就可以戴上這頂廚師帽,變成一個(gè)真正的小廚師!

老師可以示范一下拌海帶的要求。

幼兒利用調(diào)料拌海帶,老師巡回指導(dǎo)。

結(jié)束:拌好的小朋友可以給后面的老師嘗一嘗你的海帶,看看誰(shuí)的更美味?(給表現(xiàn)好的幼兒戴廚師帽)你們的海帶味道都很不錯(cuò),等會(huì)我們?cè)俳o其他的小朋友嘗一嘗好嗎?

課后反思:

這個(gè)活動(dòng)來(lái)源于生活中的調(diào)料,和孩子們的生活比較貼切。在材料選擇方面,試上的時(shí)候材料很多,這樣就不能有效地進(jìn)行比較,所以今天用了單一的海帶。活動(dòng)流程比較清晰,分三關(guān)來(lái)考驗(yàn)幼兒:第一關(guān),品嘗單一味道的涼菜,體驗(yàn)各種味道;第二關(guān),幼兒觀察探究各種調(diào)料的名稱(chēng)和特點(diǎn);第三關(guān),幼兒利用調(diào)料制作簡(jiǎn)單的拌海帶。環(huán)節(jié)比較緊湊,就是我在活動(dòng)中缺乏活力,讓氣氛顯得有點(diǎn)尷尬。孩子們也畏畏縮縮,使得活動(dòng)也比較平淡,都是我說(shuō)的比較多?梢砸龑(dǎo)幼兒多仔細(xì)觀察,多說(shuō)一些。

我在語(yǔ)言組織上還要簡(jiǎn)練些,語(yǔ)氣也要有重點(diǎn),孩子們就能抓住重點(diǎn)來(lái)回答了。第一關(guān)時(shí),可以讓幼兒都來(lái)品嘗一下廚師拌的海帶,讓幼兒多說(shuō)說(shuō)里面的味道。在第二關(guān)讓幼兒認(rèn)識(shí)調(diào)料時(shí),可以讓幼兒對(duì)調(diào)料再仔細(xì)比較一下,這樣幼兒在自己操作時(shí)能更好的進(jìn)行。第三關(guān)幼兒在拌好海帶后,可以給同伴也嘗一嘗,這樣他們的情緒會(huì)更高漲。

老師對(duì)于幼兒的回答要給與點(diǎn)評(píng),加些鼓勵(lì)的話,幼兒能夠更好地進(jìn)行活動(dòng)。作為老師要給孩子更很多的空間,來(lái)培養(yǎng)他們的自主性。

(1)、最新的幼兒科學(xué)活動(dòng)教案和反思

幼兒園科學(xué)活動(dòng)教學(xué)反思 篇1這次的活動(dòng)的目標(biāo)是:1、探索發(fā)現(xiàn)球體和圓柱體的特征2、感受和體驗(yàn)平面圖形與立方體的不同3、能夠大膽地講述自己的見(jiàn)解我將此活動(dòng)內(nèi)容定位在科學(xué)領(lǐng)域教學(xué)活動(dòng),我的重點(diǎn)放在給幼兒充足的時(shí)間和空間,讓他們發(fā)自?xún)?nèi)心地去探索、發(fā)現(xiàn),感知球體和圓柱體的特點(diǎn)和不同,并將探索到的發(fā)現(xiàn)和結(jié)果,轉(zhuǎn)化為語(yǔ)言表達(dá)出來(lái),與同伴一起分享。一、優(yōu)點(diǎn)1、以“滾動(dòng)球的動(dòng)作”的方式進(jìn)入導(dǎo)入吸引了孩子們的注意力...查看更多

(2)、關(guān)于水的幼兒科學(xué)活動(dòng)教案設(shè)計(jì)

《水》幼兒園中班科學(xué)教案 篇1教學(xué)目標(biāo):1、探索水的基本特性。2、初步知道水的重要性和缺水造成的惡果。3、有節(jié)約用水,保護(hù)水資源的意識(shí)。教學(xué)準(zhǔn)備:1、物質(zhì)準(zhǔn)備:水,牛奶,醋,玩水的玩具及制作好幻燈片。2、幼兒經(jīng)驗(yàn):了解水從哪里來(lái)及水的用途。教學(xué)過(guò)程:、探索水的基本特性1、動(dòng)用多種感官感知水無(wú)味的特性(1)給每組幼兒桌上提供杯水,杯牛奶,杯醋。師:知道杯子里面是什么東西嗎?你是怎么知道的?醋是什么味...查看更多

(3)、防拐賣(mài)防詐騙安全教育的教案反思

防拐賣(mài)防詐騙安全教育的教案 篇1  活動(dòng)目標(biāo):1.知道不跟陌生人走。2.有初步的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力! (zhǔn)備:防拐騙模擬演練,繪本《不跟陌生人走》! ∵^(guò)程:1.情境演練:區(qū)域活動(dòng)時(shí)間,幼兒進(jìn)行區(qū)域活動(dòng),陌生人(其他班級(jí)的家長(zhǎng))來(lái)班級(jí)走到任意小朋友面前進(jìn)行拐騙。(1)我是新老師,今天我要請(qǐng)你們到外面去抓小蝌蚪,你們?nèi)??)我是你媽媽的同事,媽媽請(qǐng)我來(lái)接你去她單位。(3)你們盧老師今天請(qǐng)假,...查看更多

(4)、幼兒園小班防詐騙安全教育教案

幼兒小班防詐騙安全教案 篇1活動(dòng)目標(biāo):1、知道小貓小狗會(huì)傷人,學(xué)習(xí)自我保護(hù)的方法。2、通過(guò)事例了解同小動(dòng)物相處的危害性,知道不能隨便逗小動(dòng)物。3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。4、培養(yǎng)幼兒膽發(fā)言,說(shuō)完整話的好習(xí)慣;顒(dòng)準(zhǔn)備:1、錄像:一些被小動(dòng)物傷害的事例2、小貓小狗兇狠的和可愛(ài)的圖片活動(dòng)過(guò)程:1、教師念謎面,幼兒猜謎活動(dòng)。組織幼兒討論:你們喜歡小貓小狗嗎?為什么?2、組織幼兒看錄像,...查看更多

(5)、安全開(kāi)學(xué)第一課教案反思與設(shè)計(jì)

開(kāi)學(xué)第一課安全教育活動(dòng)反思1今天,觀看了安全教育開(kāi)學(xué)第一課的視頻,看完之后我感受還是頗深的。這次安全教育主要從學(xué)生應(yīng)該如何防火,防盜,防騙,防搶以及注意交通安全等方面對(duì)咱們進(jìn)行安全教育,這些都是咱們平常時(shí)不時(shí)會(huì)碰到的也是讓咱們接受教訓(xùn)最深的安全問(wèn)題。交警叔叔們講了很多生活中咱們會(huì)遇到的例子,讓咱們更好的理解了交通法則。去年發(fā)生在咱們學(xué)校的一件事情,就發(fā)生在咱們宿舍樓對(duì)面的一個(gè)寢室,也是因?yàn)橥瑢W(xué)用電...查看更多

(6)、校園安全主題班會(huì)教案設(shè)計(jì)模板

學(xué)校安全主題班會(huì)教案1教學(xué)內(nèi)容:校園內(nèi)安全。教學(xué)目標(biāo):讓學(xué)生親身體驗(yàn)安全的重要性。教學(xué)步驟:一、復(fù)習(xí)舊知,導(dǎo)入新課1、同學(xué)們,以前幾節(jié)課老師講的是哪些方面的安全知識(shí)呀?(點(diǎn)名回答:火災(zāi)、地震)。2、這節(jié)課老師繼續(xù)為大家講安全知識(shí)。(校園內(nèi)安全)二、校園內(nèi)安全以教室為起點(diǎn),繞學(xué)校走一圈,選出“安全小衛(wèi)士”為我們指出校園里的安全隱患。并獎(jiǎng)勵(lì)“小紅旗”。1、教室內(nèi)安全第一處:教室門(mén)口第二處:站在桌子上往...查看更多

(7)、最新的垃圾分類(lèi)活動(dòng)小班教案及反思

第1篇活動(dòng)設(shè)計(jì)背景在日;顒(dòng)中,發(fā)現(xiàn)班級(jí)有些孩子還有隨手扔垃圾的現(xiàn)象,為了讓孩子們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣,懂得垃圾如何分類(lèi),特設(shè)計(jì)此活動(dòng)。活動(dòng)目標(biāo)1.知道垃圾有可回收和不可回收之分,能給垃圾分類(lèi)。2.保護(hù)環(huán)境,養(yǎng)成不亂扔垃圾的好習(xí)慣。3.喜歡并能動(dòng)手制作陀螺。4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。5.愿意膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):知道哪些垃圾是可回收哪些是不可回收教學(xué)難...查看更多

(8)、幼兒園小班語(yǔ)言垃圾分類(lèi)兒歌教案

小班語(yǔ)言垃圾分類(lèi)兒歌教案1 活動(dòng)目標(biāo)1.知道垃圾有可回收和不可回收之分,能給垃圾分類(lèi)。2.保護(hù)環(huán)境,養(yǎng)成不亂扔垃圾的好習(xí)慣。3.喜歡并能動(dòng)手制作陀螺。4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征! 〗虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):知道哪些垃圾是可回收哪些是不可回收教學(xué)難點(diǎn):獨(dú)立制作出陀螺  活動(dòng)準(zhǔn)備剪好的廢紙盒若干;彩筆、鉛筆每人一支;ppt、掛圖  活動(dòng)過(guò)程一、觀看p...查看更多

(9)、生活垃圾分類(lèi)小班教案設(shè)計(jì)

小班垃圾分類(lèi)教案 篇1  活動(dòng)目標(biāo):1、能夠按照物體標(biāo)記將相應(yīng)的物體歸類(lèi)擺放。2、樂(lè)于參與數(shù)操作活動(dòng),鍛煉動(dòng)手能力! 』顒(dòng)準(zhǔn)備:已帶領(lǐng)幼兒在園內(nèi)撿拾過(guò)垃圾,垃圾筐若干,垃圾標(biāo)記若干! 』顒(dòng)過(guò)程:1、出示垃圾標(biāo)記,引導(dǎo)幼兒觀察認(rèn)識(shí)。師:今天,教師里來(lái)了很多小客人,看看他們是誰(shuí)?他們的名字叫xx標(biāo)記。(幼兒先觀察再練習(xí)講述)2、教師操作情境表演,激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。師:(以標(biāo)記的角色講述)我今,請(qǐng)保...查看更多

(10)、幼兒園戶(hù)外活動(dòng)游戲名稱(chēng)的教案設(shè)計(jì)

幼兒園戶(hù)外游戲活動(dòng)教案 篇1活動(dòng)目標(biāo):1、培養(yǎng)幼兒積極的參與意識(shí)和變廢為寶的意識(shí)。2、增強(qiáng)了幼兒身體素質(zhì),強(qiáng)化了幼兒身體協(xié)調(diào)的能力。3、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。4、在活動(dòng)中,讓幼兒體驗(yàn)與同伴共游戲的快樂(lè),樂(lè)意與同伴一起游戲。5、通過(guò)活動(dòng)幼兒學(xué)會(huì)游戲,感受游戲的樂(lè)趣;顒(dòng)準(zhǔn)備:1、哨子一個(gè),廢舊報(bào)紙若干,小紅旗一個(gè)橡膠小鹿四個(gè)2、錄音機(jī),音樂(lè)磁帶《一起加油》活動(dòng)過(guò)程:教師帶幼兒到戶(hù)外操場(chǎng),...查看更多

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