北方白露節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗是什么

白露節(jié)氣的特點(diǎn)有哪些

白露的節(jié)氣特點(diǎn)是天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差大，寒生露凝。白露是熱與涼分水嶺，白露代表暑熱的結(jié)束。白露白天中午氣溫雖較高，但早晨與夜間已有絲絲的涼意。白露是一年中溫差較大的節(jié)氣。

白露時(shí)節(jié)夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替，冷空氣轉(zhuǎn)守為攻，加上太陽直射點(diǎn)南移，北半球日照時(shí)間變短，光照強(qiáng)度減弱，夜間常晴朗少云，地面輻射散熱快，所以溫度下降速度也逐漸加快。

白露時(shí)節(jié)萬物隨寒氣增長(zhǎng)，逐漸蕭落、成熟，正是中國(guó)各地大忙時(shí)節(jié)。東北地區(qū)，開始收獲谷子、高梁和大豆，一些地方開始采摘新棉。華北地區(qū)，各種大秋作物已經(jīng)成熟，開始進(jìn)行收獲。西北地區(qū)開始播種冬小麥，西南地區(qū)滿田黃水稻和谷子得抓緊時(shí)間收割。華中地區(qū)，抓緊時(shí)間收割遲、中水稻，夏玉米也開始收獲了，棉花也分批采摘。

白露節(jié)氣及習(xí)俗

①收清露。李時(shí)珍《本草綱目》上記載：“秋露繁時(shí)，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑�！薄鞍俨蓊^上秋露，未?時(shí)收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤�！薄鞍倩ㄉ下�，令人好顏色�！币虼�，收清露成為白露這天早晨最特別的一種風(fēng)景線。

②飲白露茶。白露茶，就是在白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉。民間有一種說法，叫做“春菜苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”。這時(shí)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個(gè)生長(zhǎng)佳期。白露茶比春菜耐泡，沒有澀味，味道甘醇。

③吃番薯。番薯又叫紅薯，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有抗癌、保護(hù)心臟等功用，被一些地方看作長(zhǎng)壽食品。《本草綱目》說：“甘薯補(bǔ)虛，健脾開胃，強(qiáng)腎陰�！泵耖g人士說，白露吃番薯，飯后不會(huì)發(fā)生胃酸。所以人們?cè)诎茁哆@天吃番薯，企望不產(chǎn)生過多胃酸。

白露期間的天氣特點(diǎn)

入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。此時(shí)部分地區(qū)還有可能出現(xiàn)秋旱、森林火險(xiǎn)、初霜等天氣。