我國地域遼闊,由于地理環(huán)境和風土人情的差異,全國各地都有各自的代表特產(chǎn),那么常德特產(chǎn)有哪些呢?以下是小編收錄集的常德比較有名的特產(chǎn)僅供參考。
一、常德十大特產(chǎn)名單
1、醬板鴨
醬板鴨是常德富有濃郁地方特色的風味美食,它以其獨特口味“香、辣、鮮、醇”,觀之紅光油亮、聞之醬香濃郁、嘗之香辣爽口,且脂肪含量低,蛋白質含量高,享有“常德一絕”的美譽。
2、北堤麻辣肉
北堤麻竦菽肉由優(yōu)質黃豆精制而成,黃豆經(jīng)高溫膨化為植物蛋白肉,又經(jīng)油炸并調(diào)味而成。味麻竦鮮美,深受本地老百姓的喜愛。常德北堤麻辣肉是有點微酸的,但是這種微微的酸味,味道獨特,其他麻辣不可復制。
3、牛肉粉
常德牛肉粉味道鮮美,香滑不油,吃起來潤滑可口、風味獨具,到津市后不可不嘗。
4、牙簽牛肉
牙簽牛肉并不只是吃牛肉,浸透在牛肉里的湯汁同樣是不可多得的美味,輕輕吮吸湯汁,鮮美的味道瞬間充斥整個口腔,一股豪氣蕩然胸口,香!辣!麻!爽!
5、剁辣椒
剁辣椒又名剁辣子、壇子辣椒,一種可以直接食用的辣椒制品,味辣而鮮咸,口感偏重,原料為新鮮紅辣椒、食鹽。
6、木子腐乳
木子腐乳王是李氏祖?zhèn)魇称分械墓鍖,產(chǎn)品入口清香,回味圓暢,風味獨特,令人難忘,一掃市井俗味,尤生香雅之感,實為居家、旅行、饋贈之佳品。
7、臘八豆
臘八豆是湖南省漢族傳統(tǒng)小吃之一,臘八節(jié)節(jié)日食俗。已有數(shù)百年歷史,民間多在每年立冬后開始腌制,至臘月八日后食用,故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛。
8、擂茶
擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生姜等為原料,用擂缽搗爛成糊狀,沖開水和勻,加上炒米,清香可口。
9、石門茶葉
由于石門縣氣候溫暖濕潤,雨量豐富,土壤呈弱酸性等優(yōu)越的地理環(huán)境,非常適合茶葉的生長,所種植出來的石門茶品質上乘、香氣鮮嫩高長,湯色清澈明亮。有石門銀峰、白云銀毫、東山秀峰等名茶。
10、武陵酒
武陵酒是湖南常德的特色名酒,主要選用優(yōu)質的糯米高粱為原料,要經(jīng)過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒等復雜工藝制作而成,這樣所制作出來的武陵酒色澤微黃、醬香突出、喝起來醇厚,余味綿長。不管是用來自己飲用還是贈送親友,都是難得的佳品。
二、常德簡介
常德市位于湖南省西北部,東濱洞庭,南通長沙,西連川黔,北鄰鄂西,距省會長沙150公里,距世界聞名的風景區(qū)張家界195公里。史稱“黔川咽喉,云貴門戶”。
常德不僅風景優(yōu)美,而且人才輩出,歷代文人屈原、陶淵明、李白、劉禹錫等都曾在此寓居或游歷,留下了許多膾炙人口的詩章;老一輩革命家林伯渠、著名文學家丁玲、史學家翦伯贊等名人都誕生在常德。常德古稱武陵,歷史悠久,山川秀麗,歷來被稱為“洞庭明珠”和“湘西門戶”。
常德市屬于中亞熱帶濕潤季風氣候向北亞熱帶濕潤季風氣候過渡的地帶。氣候溫暖,四季分明,熱量豐富,雨量豐沛,春溫多變,夏季酷熱,秋雨寒秋,冬季嚴寒。常德市年平均氣溫16。7℃,年降水量1200-1900毫米。
常德名勝古跡遍布,最有名的當屬晉代詩人陶淵明曾描繪過的桃花源。當?shù)刈钪木包c是桃花源,春天來常德旅游可以看到漫山桃花的美景。桃花源3。28起為桃花節(jié),歷時一個月,此時桃花山景區(qū)前面萬樹桃花盛開,煞是好看,故此時是來常德旅游的最佳時間。景觀:桃花源景區(qū)、九龍山、獅子巖、白龍井、龍鳳湖、闖王陵、古風民宅等。