牡丹江特色美食有哪些(十大美食排行榜)

美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當?shù)鬲毦拥慕?jīng)典小吃，牡丹江小吃更是蘊含著當?shù)鬲毺氐娘L味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家?guī)�來了牡丹江必吃美食攻略，看看牡丹江十大小吃都有哪些�?/p>

一、牡丹江美食有哪些

牡丹江美食排行榜：1干腸

干腸，是一種自然風干的香腸，在東北很流行，味道鮮美，儲存時間長，食用方便，越嚼越香，選用新鮮豬瘦肉，自然風干，肉香味濃，易保存。

牡丹江美食排行榜：2玫瑰酥餅

玫瑰酥餅是黑龍江牡丹江市風味小吃，系用面粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆，花香氣濃的特點。

牡丹江美食排行榜：3金絲棗糕

金絲棗糕，原是清朝宮廷糕點，曾有第一宮廷糕點之美稱，是“滿漢全席”十大糕點之一。傳至現(xiàn)在，有史可考，約200余年。金絲棗糕其味香遠，入口絲甜，頗能補脾和胃、益氣生津;含有維生素C、蛋白質、鈣、鐵、維生素P等營養(yǎng)成分，有保護肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。

牡丹江美食排行榜：4壇肉

壇肉，是一道東北的美食。選料時，首選五花三層肉和瘦肉，切成六分見方的肉塊，均勻整齊。先炒糖色，然后急火爆炒肉塊呈金黃透亮的顏色，再放面醬，姜片，蔥段，蒜瓣，鹽，大料，腐乳，老抽等調(diào)料。燉肉用急火燒開，改成小火，再用文火。

三種火作用各異，急火可使各種調(diào)料味滲入肉內(nèi)，三四個滾以后，轉入慢火，其能使肉中的油抽出來，使肉肥而不膩。20分鐘改為文火，可保持肉形，瘦而不碎不柴。燉至六分熟，把肉刀進壇里繼續(xù)燉，直到肉爛湯濃，香味四溢為止。

　牡丹江美食排行榜：5吊爐餅

吊爐餅，用溫水和面，水的溫度和用鹽量隨著季節(jié)變化而增減。餅片搟好后，上炭爐烤制，上烤下烙，全透出爐。成品形圓面，呈虎皮色，層次分明，外焦里嫩，清香可口。

牡丹江美食排行榜：6烤冷面

烤冷面，是東北一帶地方小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。

　牡丹江美食排行榜：7鏡泊鯉魚絲

鏡泊鯉魚絲是湖畔傳統(tǒng)佳肴，制作精細、考究。

用快刀剖斬活鮮鮮的金鯉魚，取它兩肋之肉，切成八寸長的細絲，浸以陳醋等魚絲成粉白狀取出裝盤，再將“金針”、“瓜葉香”等山珍的細絲陳放盤中，翠綠、金黃、粉白相映成趣。最后，澆入鮮嫩黃瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料。吃了以后，回味無窮，以嫩脆鮮香、滑爽適口而聞名。

二、牡丹江簡介

牡丹江是黑龍江省東南部中心城市，轄綏芬河、海林、寧安、穆棱、東寧、林口6個縣（市）和東安、西安、愛民、陽明4個城區(qū)。全市總面積4.06萬方公里，截止2021年末，全市戶籍人口244.2萬人，其中市區(qū)84.7萬人。戶籍人口中：城鎮(zhèn)人口146.8萬人，鄉(xiāng)村人口97.4萬人。

牡丹江，沿邊海、區(qū)位優(yōu)越，是經(jīng)貿(mào)活躍的開放之城。

位于東北亞經(jīng)濟圈中心區(qū)域，與俄羅斯邊境線長211公里，距俄遠東交通樞紐烏蘇里斯克市53公里、符拉迪沃斯托克港153公里，距日本海最直線距離50公里，是“中蒙俄經(jīng)濟走廊”龍江絲路帶的重要戰(zhàn)略支點，我國對俄沿邊開放的橋頭堡和樞紐站。域內(nèi)G10、G11國道和濱綏、圖佳鐵路貫穿全境，牡丹江航空港是全省第二大國際航空港，牡綏高鐵、哈牡客�？⒐ねㄜ�，綏東機場、牡佳客專、哈牡既有線電氣化改造加快建設，開通至韓國首爾、俄羅斯海參崴和北上廣等國際國內(nèi)航線13條，2小時航空經(jīng)濟圈輻射俄日韓朝4個國家，中俄韓“哈牡綏符釜”陸海聯(lián)運大通道開辟了龍江新出海口。對俄經(jīng)貿(mào)有百年歷史，綏芬河鐵路和公路、東寧公路、牡丹江航空港4個國家一類口岸，年過貨能力3850萬噸、過客能力1750萬人次，在俄羅斯建設了7個境外園區(qū)，是我國對俄經(jīng)貿(mào)大市。

三、牡丹江美食相關文章推薦

（1）、牡丹江特產(chǎn)有哪些(牡丹江十大特產(chǎn))

我國地域遼闊，由于地理環(huán)境和風土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產(chǎn)，那么牡丹江特產(chǎn)有哪些呢？以下是小編收錄集的牡丹江比較有名的特產(chǎn)僅供參考。一、牡丹江十大特產(chǎn)名單牡丹江土特產(chǎn)有：松子、玫瑰酥餅、金絲棗糕、響水大米、東北黑木耳、老鼎豐糕點等等。牡丹江市，黑龍江省轄地級市，是位于黑龍江省東南部，地處中、俄、朝合圍的“金三角”腹地，北鄰哈爾濱市的依蘭縣和七臺河市的勃利縣，西鄰哈爾濱市的五常市、尚志市...查看更多

（2）、牡丹江大學什么專業(yè)最好,2023牡丹江大學王牌重點專業(yè)

每所大學都有自己的優(yōu)勢專業(yè)，也就是我們說的王牌重點專業(yè)，本文大風車網(wǎng)小編幫大家整理了牡丹江大學的王牌重點專業(yè)數(shù)據(jù)，方便考生志愿填報時選擇適合自己的專業(yè)。一、牡丹江大學重點王牌專業(yè)名單有哪些中央財政支持重點建設專業(yè)：機電一體化技術、動漫設計與制作二、牡丹江大學設的所有專業(yè)一覽表 類別專業(yè)名稱新能源發(fā)電工程類(專)光伏工程技術建筑設計類(專)建筑室內(nèi)設計土建施工類(專)建筑工程技術建設工...查看更多

（3）、牡丹江醫(yī)學院什么專業(yè)最好,2023牡丹江醫(yī)學院王牌重點專業(yè)

每所大學都有自己的優(yōu)勢專業(yè)，也就是我們說的王牌重點專業(yè)，本文大風車網(wǎng)小編幫大家整理了牡丹江醫(yī)學院的王牌重點專業(yè)數(shù)據(jù)，方便考生志愿填報時選擇適合自己的專業(yè)。一、牡丹江醫(yī)學院重點王牌專業(yè)名單有哪些國家專業(yè)醫(yī)學影像學二、牡丹江醫(yī)學院設的所有專業(yè)一覽表類別專業(yè)名稱心理學類(本)應用心理學化工與制藥類(本)制藥工程生物醫(yī)學工程類(本)生物醫(yī)學工程食品科學與工程類(本)食品質量與安全臨床醫(yī)學類(本)醫(yī)...查看更多

（4）、牡丹江師范學院什么專業(yè)最好,2023牡丹江師范學院王牌重點專業(yè)

每所大學都有自己的優(yōu)勢專業(yè)，也就是我們說的王牌重點專業(yè)，本文大風車網(wǎng)小編幫大家整理了牡丹江師范學院的王牌重點專業(yè)數(shù)據(jù)，方便考生志愿填報時選擇適合自己的專業(yè)。一、牡丹江師范學院重點王牌專業(yè)名單有哪些國家專業(yè)政治教育二、牡丹江師范學院設的所有專業(yè)一覽表 類別專業(yè)名稱經(jīng)濟學類(本)經(jīng)濟學金融學類(本)金融數(shù)學經(jīng)濟與貿(mào)易類(本)國際經(jīng)濟與貿(mào)易法學類(本)法學知識產(chǎn)權馬克思主義理論類(...查看更多

（5）、牡丹江師范學院專業(yè)大學排名和分數(shù)線排行榜

下面大風車網(wǎng)小編為大家整理出了牡丹江師范學院優(yōu)勢專業(yè)排名，本排名根據(jù)牡丹江師范學院各專業(yè)歷年均錄取分數(shù)線綜合而來。...查看更多

（6）、牡丹江大學專業(yè)排名,重點專業(yè)有哪些

牡丹江大學專業(yè)排名,重點專業(yè)有哪些填報高考志愿時，牡丹江大學專業(yè)排名,重點專業(yè)有哪些和牡丹江大學專業(yè)設置情況是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是快車教育網(wǎng)為大家整理的牡丹江大學專業(yè)設置名單，供大家參考。制造大類（11個）機械設計與制造數(shù)控技術模具設計與制造焊接技術及自動化機電一體化技術生產(chǎn)過程自動化技術檢測技術及應用機電設備維修與管理汽車檢測與維修技術汽車電子技術汽車技術服務與營銷...查看更多

（7）、牡丹江醫(yī)學院專業(yè)排名,重點專業(yè)有哪些

牡丹江醫(yī)學院專業(yè)排名,重點專業(yè)有哪些填報高考志愿時，牡丹江醫(yī)學院專業(yè)排名,重點專業(yè)有哪些和牡丹江醫(yī)學院專業(yè)設置情況是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是快車教育為大家整理的牡丹江醫(yī)學院專業(yè)設置名單，供大家參考。管理學類信息管理與信息系統(tǒng)公共事業(yè)管理市場營銷醫(yī)學類藥物制劑預防醫(yī)學藥學醫(yī)學檢驗麻醉學護理學(理工)口腔醫(yī)學醫(yī)學影像學臨床醫(yī)學護理學康復治療學工學類制藥工程計算機科學與技術教育...查看更多